关键词:脂肪,蛋白
概述:LUMiFlector是一款功能强大的光谱分析仪,基于MRS Technology(多反射光谱)技术原理,进行质量和过程控制。这种创新的技术是在线版本和实验室版本仪器的核心。应用领域包括食品、饲料、医药、生物技术产品和医学营养学。
测试目标:
验证LUMiFlector在线乳品成分分析仪在牛奶检测中能否达到快速检测的标准要求,重点考察仪器的稳定性和准确性。
测试方法:
样品准备
由某奶企实验室提供不同浓度的低温牛奶样品
测试方法
1. 将样品倒入测试杯,选择任意模型,进行多次重复测试,并记录数据。
2. 将所有样品测试完成后,建模并数据验证。
3. 复测建模样品,选择建立的对应产品模型,进行多次重复测试,并记录数据。
4. 对建立模型进行盲测,验证模型的重复性和准确性。
数据分析
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